Dnevno 16 sati gladovanja za čišćenje i podmlađivanje organizma

Dr Škorić: Preporučujem autofagiju, zdravu ishranu koja se bazira na voću i povrću, malim količinama svežeg crvenog mesa i ribe, maslinovom ulju, integralnim žitaricama i umerenim količinama mlečnih proizvoda

Dnevno 16 sati gladovanja za čišćenje i podmlađivanje organizma

Dnevno 16 sati gladovanja za čišćenje i podmlađivanje organizma

Dr Škorić: Preporučujem autofagiju, zdravu ishranu koja se bazira na voću i povrću, malim količinama svežeg crvenog mesa i ribe, maslinovom ulju, integralnim žitaricama i umerenim količinama mlečnih proizvoda

autor teksta
Aleksandra Popović | Demostat | Beograd 12. Sep 2020 | U fokusu

Planetarna popularnost dijeta koje se zasnivaju na “povremenom postu” ima naučno utemeljenje u otkrićima o autofagiji

Preskočite doručak, jedete sve obroke u normalnim količinama u prozoru od osam sati, što znači da ostalih 16 sati u toku dana koji uključuje i period spavanja - postite, odnosno gladujete, uz minimalnu fizičku aktivnost – i akitviraćete proces autofagije.

To podrazumeva obnovu ćelija tokom koje se organizam podmlađuje, čisti od toksina i štetnih materija a daje dobre rezultate i u prevenciji različitih bolesti, sprečava stvaranje malignih ćelija pa čak i različitih oblika karcinoma.

 Taj period povremenog posta pruža telu priliku da se „očisti“ od sastojaka koji ostaju zarobljeni, a to su naravno toksini. Prava prilika da se obavi „čišćenje“ loših elemenata. Tako se u stvari troše toksini nakupljeni, nutricionisti kažu, tokom prethodnih 30 sati.

Ljudi širom sveta poslednjih godina oduševljeni su dijetama koje su slične onome što je u našoj tradiciji poznato kao post – moderan naziv iz engleskog jezika je „interemittent fasting“ a prevodi se i kao gladovanje. Ove dijete podrazumevaju periode potpunog gladovanja od najčešće 16 sati u toku dana bez hrane dok se ostatak dana sve namirnice konzumiraju u normalnoj količini. Neki ljudi primenjuju čak i 24-časovni post.

Iako se dugo preporučivalo, kao najzdraviji način ishrane, da se jede više manjih obroka a češće, i do pet puta dnevno, poslednji nutrcionistički trendovi idu u suprotnom pravcu, i zasnovani su na novim naučnim otkrićima. Post odnosno dijeta zasnovana na periodima gladovanja bazira se na procesu autofagije koji je naučno istražen i njegova pozitivna dejstva dokazao je Jošinori Osumi, japanski biolog, koji je za otkrića u vezi autofagije, 2016. godine dobio Nobelovu nagradu za medicinu. Upravo ovo naučno utemeljenje učinilo je dijetu zasnovanu na autofagiji planetarno popularnom i razlikuje je od mnogih drugih popularnih a nedovoljno istraženih mehanizama za korigovanje prehrambenih navika i kilaže.

Da li je ova dijeta zaista tako efikasna i ostavlja li neke negativne posledice na organizam, za Demostat je odgovorio dr Dejan Škorić, hematonkolog sa Unverzitetske dečije klinike “Tiršova”, koji je i sam isprobao i osetio pozitivne efekte autofagije.

- Autofagija je naučno dokazani proces. Japanca Jošinorija Osumija, koji je istraživao autofagiju, uživo sam slušao na svetskom kongresu dečje onkologije, koji je održan 2018. godine u Kjotou. Predavanje je bilo izuzetno i od tada sam lično zainteresovan za autofagiju. Povremeno je primenjujem i uspeo sam da podignem psihofizičku kondiciju, koja mi je bila narušena posle teških sportskih povreda, otkrio nam je dr Škorić.

On preporučuje primenu autofagije svima: mladima, starijim, zdravim i bolesnim osobama.

- Svima će autofagija unaprediti zdravlje, doprineti u lečenju određenih bolesti i usporiti starenje. Najkraći period gladovanja koji aktivira autofagiju u ćeliji je 12 časova, a optimalno je od 16 do 24 časa. Zbog toga je veoma važno da večera ne bude posle 20 h, a da doručak bude posle 8 h sledećeg dana. Ako želimo da pokrenemo snažnu autofagiju, period gladovanja treba da bude najmanje 16 časova (večera u 18 h, a doručak posle 10 h sledećeg dana. Autofagiju mogu da primenjuju svi, osim osobe koje boluju od dijabetesa tip I (insulin zavisni dijabetes) i deca u razvoju, tj., do završetka puberteta, istakao je naš lekar.

Iako se radi o procesu koji je već urođen našem organizmu i prirodno se dešava, potrebno ga je i podstaći odnosno pokrenuti čišćenje.

- Autofagija se pokreće gladovanjem i fizičkom aktivnošću. Ako neko uzima obilne i česte obroke, naročito u kasnim večernjim satima, autofagija izostaje. Autofagija je evolutivni proces kojim omogućava organizmu da preživi bez hrane, stvarajući iz otpadnog matrijala nove proteine i glukozu. U toku autofagije povećana je sekrecija hormona glukagona, koji je zadužen za stvaranje glukoze iz otpadnog ćelijskog materijala. Glukoza služi kao izvor energije. Pored toga, u toku autofagije se sekretuje i hormon rasta koji doprinosi regeneraciji ćelija i tkiva, istakao je Škorić u našem razgovoru.

Metabolički proces – čišćenje ćelija

Dr Škorić nam je bliže objasnio i da se radi o metaboličkom procesu i kako autofagija deluje na nivou ćelije.

- Autofagija je metabolički proces, koji pomaže da se ćelije oslobode otpada i toksina. U toku autofagije, u ćeliji se uništavaju nepotrebne i oštećene čestice (ćelijski otpadni materijal –najčešće oštećeni proteini), a od njega nastaju nove aminokisline koje služe za sintezu novih proteina i glukoza koja je izvor energije. Prema tome, autofagija čisti ćelije od oštećenih delova i zamenjuje ih sa novim delovima. Na ovaj način se u toku autofagije telo regeneriše, sprečava se ubrzano starenje i gubi se višak kilograma. Pored toga, autofagijom se ne uklanjaju samo sopstveni oštećeni materijali, već i strani toksični materijal koji u organizam ulazi putem hrane, vode i vazduha, ukazuje Škorić.

S obzirom da postoji nekoliko dijeta koje su trenutno među najpopularnijima na svetu a koje se kombinuju sa periodima gladovanja i preporučuju kao dobre za pokretanje procesa autofagije, pitali smo doktora Škorića i kako ih treba kombinovati.  Povremeni post, ketogene dijete, hrono ishrana, redovno i pravilno vežbanje – šta daje najbolje rezultate, interesovalo nas je. Njegov odgovor je gladovanje – da, ketogene dijete odnosno dijete koje se zasnivaju na niskom unosu ugljenih hidrata – nikako.  I po potrebi konsultovati nitrucionistu kako bi se ispratile individualne potrebe organizma. 

Savetujem da se konsultuje nutricionista, pogotovo ako se odlučimo na radikalane promene u ishrani. Ketogenu dijetu ne savetujem, jez izaziva acidozu u organizmu, što pogoduje razvoju malignih bolesti, objasnio je hematonkolog prenoseći iskustva iz rada sa pacijentima obolelim od različitih vrsta karcinoma.

Nauka intenzivno proučava i efekte autofagije u lečenju određenih bolesti kao što su Parkinsonova, Hantingtonova bolest pa i demencija. Postoje brojne studije koje proučavaju da li autofagija može imati efekte na prevenciju i lečenje određenih tipova karcinoma. 

Autogafija, prema oceni dr Škorića, može da pomogne kod izlečenja ovih bolesti i on je savetuje uz terapiju pacijentima koji su oboleli od neke od ovih bolesti. 

- Odstranjivanjem starih i oštećenih proteina, autofagija sprečava nastanak neurodegenerativnih bolesti kao što su Alchajmerova demencija i Parkinsonova bolest. Autofagija takođe sprečava nastanak malignih bolesti, reumatskih bolesti, dijabetas tip II i povoljno deluje na imunski sistem. Primenom autofagije smo otporniji na virusne, bakterijske i gljivične infekcije. Na kraju da zaključim, primenom autofagije, na jednostavan i bezbedan način možemo da značajno poboljšamo zdravlje i usporimo proces starenja, istakao je on.

Posebne vežbe – intervalni trening visokog intenziteta

HIIT su posebne vežbe u koje spadaju na primer: sprint na sportskom terenu, trčanje na pokretnoj traci ili veoma brzo izvođenje vežbi na eliptičnoj spravi, piše portal samoobrazovanje. Na temu zdrave ishrane i autofagije oni su analizirali i vežbe koje su veoma dobar način za stimulisanje autofagije. Treba imati na umu da je autofagija telesna reakcija na stres, a vežbanje visokog intenziteta nam donosi baš taj dobar stres jer čin tu malu razliku: izaziva u našem telu poželjne i povoljne biohemijske promene. Bićete taman toliko pod opterećenjem da mišići ojačaju (i podstaknu autofagiju) bez oštećenja. Vežbajte barem 20-30 minuta dnevno kako biste mišićima i zglobovima dali optimalan podsticaj.

Komentari

Poštovani pre kontaktiranja najljubaznije vas molimo da se upoznate sa našom politikom o privatnosti.

U fokusu
Most za novo srpsko-američko savezništvo
Most za novo srpsko-američko savezništvo

U unutrašnjoj, a tim pre spoljnoj politici, u prvom planu su interesi i n...

Tramp protiv Bajdena na 13 ključnih "frontova"
Tramp protiv Bajdena na 13 ključnih "frontova"

Prema političkoj terminologiji u Americi, države u kojima nijedna partija dosa...

Panović: Odnos prema SAD reducira se na "anti-klintonovski stav"
Panović: Odnos prema SAD reducira se na "anti-klintonovski stav"

Beograd – Odnos prema Sjedinjenim Državama, taj anti-američki stav, pre ...

Mihajlović: Političke elite nastojale da instrumentalizuju podelu na relaciji istok – zapad
Mihajlović: Političke elite nastojale da instrumentalizuju podelu na relaciji istok – zapad

Beograd – Na našim prostorima, geneza anti-zapadne propagande vodi ...

Sekulić: Srbija iz devedesetih izašla kao plodno tle za anti-zapadnu propagandu
Sekulić: Srbija iz devedesetih izašla kao plodno tle za anti-zapadnu propagandu

Beograd -  Nije bilo teško prodati Srbiji anti-zapadnu propagandu. O...

demostav
NAJČITANIJE
Ko koliko zarađuje u Evropi
Ko koliko zarađuje u Evropi

Plate  zaposlenih u  Srbiji među najnižima u regionu i Evropi Prose...

Makronov plan za Evropu
Makronov plan za Evropu

„Evropa je suviše slaba, suviše spora, suviše nedelat...

Predsednik Demokrata Crne Gore ekskluzivno za Demostat
Predsednik Demokrata Crne Gore ekskluzivno za Demostat

  U junskom istraživanju crnogorskog Centra za demokratiju i ljudska pr...

Tajni pregovori Vučića i Tačija: Politika "dila"
Tajni pregovori Vučića i Tačija: Politika "dila"

 „Mi smo ti koji smo od „zmije” napravili  „uz...

Albanija: Izbori na najvećoj evropskoj plantaži marihuane
Albanija: Izbori na najvećoj evropskoj plantaži marihuane

Na ulice Tirane je 13. maja izašlo više desetina hiljada ljudi koj...

2020. Sva prava zadržana.
Zabranjeno je svako kopiranje sadržaja sajta.

Izrada sajta Creative Web

Ovaj sajt koristi "kolačiće" kako bi se obezbedilo bolje korisničko iskustvo. Ako želite da blokirate "kolačiće", molimo podesite svoj pretraživač.
Više informacija možete naći na našoj stranici Politika privatnosti